Programme du deuxième
trimestre 2021 – 2022 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30
Vendredi 07 janvier 2022
Dacquoise
Paris Brest
Vendredi 21 janvier 2022 (reporté)
Poulet aux cacahuètes
*Tatin de pommes de terre au Brie
Vendredi 18
février 2022
*Chou
farci au cabillaud et riz vapeur et chou farci aux deux poissons
Vendredi 11
mars 2022
Vendredi 25 mars 2022
*Roulé
au pain d’épices et mousse de foie de canard
Programme sous toute réserve
Programme du premier
trimestre 2021 – 2022 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30
Vendredi 08 octobre 2021
*Flans d’artichauts
et sa compotée de poivrons
*Risotto
au lait de coco et compotée de pommes
Cake
moelleux et léger aux miettes de surimi
Vendredi 26
novembre 2021
*Tarte vigneronne
Vendredi 03
décembre 2021
*Velouté
de carottes aux moules en feuilleté ( et soupières de moules au chaource)
Vendredi 17 décembre 2021
Programme sous toute réserve
Un atelier
cuisine a ouvert depuis octobre 2011 le lundi matin de 10 à 12 heures à la salle du Canal (près du lycée Einstein) à
Sainte Géneviève des Bois 91700 , dans le cadre de l’association « Renaissance
et Culture ».
Si vous
souhaitez apprendre à cuisiner, cet atelier est fait pour vous.
Rendez-vous sur le forum des Associations le samedi 4 et le dimanche 05
septembre 2021 à Sainte Geneviève des Bois esplanade Gérard Philippe pour me rencontrer
(de 10 heures à 18 heures). Je serai présente seulement le samedi pour vous accueillir.
Avec cette période compliquée et cette
pandémie le pass sanitaire ou un test PCR datant de moins de 48 heures vous sera demandé à l’entrée du
forum.
Si vous souhaitez
avoir des renseignements voici mon adresse mail : daunis.m.jc@orange.fr
et les liens de
mes blogs culinaires : http://www.plaisirs-de-la-maison.com et
http://plaisirsdelamaison2.blogspot.fr
Bonne rentrée à tous
