samedi 24 septembre 2022

Association renaissance et Culture atelier cuisine salle du canal Sainte Geneviève des Bois 91

 

Premier  trimestre 2022 – 2023 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

 


Lundi 10 octobre 2022



          Délices de poulet et champignons sauce au foie gras
 

Lundi 17 octobre 2022 


Nougat de Tours (dessert de la Touraine)


Lundi 14 novembre 2022

 Boudins de poisson farce fines aux crevettes

 

Lundi 21 novembre 2022


 Tajine de poulet aux olives  atelier reporté ultérieurement

Morue en gratin (Antoine)

et caramel au beurre salé


Lundi 05  décembre 2022



Cocotte de saumon, crustacés et légumes 


 Lundi 12 décembre 2022 




Bûche de Noël au chocolat

Mendiants 


 


 

Programme sous toute réserve, selon les consignes sanitaires de la mairie pour le  Covid 19





Association Sortir et se divertir atelier cuisine 1e trimestre 2022/2023



 

Association « Sortir et se divertir »

Atelier cuisine au cercle de La Villa à  Draveil

 

 

Programme du premier trimestre 2022 – 2023 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30


Vendredi 14 octobre 2022

 atelier reporté au 21 octobre 2022

                          

                   Cannelés à l'orange et au Grand Marnier et 
                         cannelés au chorizo et au Beaufort

Vendredi 21 octobre 2022

Atelier reporté ultérieurement


 

*Le nougat de Tours (dessert de Touraine)


Vendredi 18 novembre 2022 




*Verrine et panna cotta salée : crème de carotte cumin et chantilly au Brie

Panna cotta parmesan sur sablé au parmesan (et sapins feuilletés à la truite fumée)


Vendredi 25 novembre 2022




 
*Délices de poulet et champignons sauce au foie gras

Vendredi 9 décembre 2022



*Ballotine de saumon farce fine aux crevettes

 

Vendredi  16 décembre 2022 (atelier annulé)


*Bûche royale chocolat

 

 

 

Programme sous toute réserve