Association « Renaissance et Culture » Atelier cuisine Salle du Canal Sainte Geneviève des Bois 91700

 

Premier  trimestre 2022 – 2023 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

 

Lundi 9 octobre 2023

Papeton d’aubergines coulis de tomates  et tarte rustique aux courgettes

 

Lundi 16 octobre 2023

Saint Honoré à la vanille 

Lundi 13 novembre 2023

Délice de crabe sauce citronnée  et dos de cabillaud sauce citron

 

Lundi 20 novembre 2023

Canard aux olives, écrasé de pommes de terre à l'ancienne, roulé léopard

 

Lundi 27 novembre 2023

Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan

Butternut rôtie façon hasselback, crème de féta

Recettes autour des courges

Lundi 4  décembre 2023 

Plateau de bouchées apéritives : sablés au Morbier, tarte couronne apéritive, sablés mousse de thon....

                                  

 

Programme sous toute réserve.