Association « Renaissance et Culture » Atelier cuisine Salle du Canal Sainte Geneviève des Bois

 

Troisième  trimestre 2024 – 2025 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

 

Lundi 28 avril 2025

Recettes autour de la volaille : waterzoï de poulet et poulet Gaston Gérard

 

Lundi 12 mai 2025 

 

Les asperges : flans d’asperges vertes et crème de parmesan et tarte aux asperges

Lundi 19 mai 2025

 

Le riz au lait : la tarte au riz de Verviers  et riz au lait façon cappuccino

Lundi 26 mai 2025

Le fraisier japonnais

Lundi 2 juin 2025

 Pâté berrichon ou pâté de Pâques 

 

Lundi 23 juin 2025 

 Tarte fine aux aubergines pesto et féta

Le caprice berrichon

Le poirat

Tarte aux aubergines, pesto et féta et repas de fin d'année 

 Le caprice berrichon et le poirat

 

Vacances printemps zone C du 12 avril au 28 avril 2025

 

Association « Renaissance et Culture » Atelier cuisine Salle du Canal Sainte Geneviève des Bois 91700

 

Deuxième  trimestre 2024 – 2025 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

 

En janvier pas d’atelier cuisine

Lundi 03 février 2025

Pâte de fruits orange citron  et nougatine aux amandes maison

 

Lundi 10 février 2025 

 

Carbonade flamande - roses de pomme (fruit du pommier)

Lundi 10 mars 2025

Rôti de bœuf en feuilleté, sauce au poivre

Lundi 17 mars 2025

                Poisson sauce vierge et tapenade d'olives vertes

                             Filets de daurade au beurre d'orange

                               Saumon crème de balsamique
 

Poisson sauce vierge et tapenade d'olives vertes, beurre d’orange et crème de balsamique

 

Lundi 24 mars 2025

Napolitain (dessert)

Rochers coco au chocolat 

Lundi 31 mars 2025 

                                            Bricks et samoussas

 

 

Vacances février zone C du 15 février au 03 mars 2025

Vacances printemps zone C du 12 avril au 28 avril 2025