Atelier cuisine Sainte Geneviève des Bois

Premier trimestre 2016 – 2017 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

 salle du Canal Sainte Geneviève des Bois

Lundi 10 octobre 2016

Saltimbocca de veau au Comté et roulade de veau aux champignons

Lundi 14 novembre 2016 

Un gâteau recouvert de pâte à sucre (sponge cake ou molly cake, garniture et pose de la pâte à sucre)

Lundi 28 novembre 2016

Moelleux de St Jacques et sa fondue de poireaux et rôti de saumon, ricotta, aneth et riz épicé

 Lundi   05 décembre 2016

Oeufs à la neige, lard et parmesan, sapins feuilletés et verrine sablé aux noix et ganache au camembert

Lundi 12 décembre 2015

Dôme chocolat noir et spéculoos

Bonnes fêtes de fin d’année