Atelier Cuisine "Renaissance et Culture" Sainte Geneviève des bois" Essonne

Atelier cuisine "Salle du Canal" Sainte Geneviève des Bois" 

Troisième trimestre 2016 – 2017 - Le lundi de 10 heures à 12 heures

Lundi 13 mars 2017

Sauté de porc au caramel, picata romana de poulet

Lundi 20 mars 2017 

Desserts au citron : moelleux au citron, éclair au citron meringué

Lundi 27 mars 2017

Dos de cabillaud sauce mimolette et coulis de mâche, curry de poisson

Lundi 29 mai 2017

Hachis Parmentier et ses variantes

 Lundi 19 juin 2017

Fruits printaniers : sabayon aux framboises et au pineau des Charentes,

 gâteau moelleux framboises, gâteau au lait concentré et framboises

Lundi 26 juin 2017

Verrines apéritives (panna cotta estivale au chèvre, petits pois et baies

 roses, cupcakes bacon, noix et Comté, bouchées au chèvre, figue et pain

 d’épices) + limoncello spritz 

Dernier atelier de l’année

et

Repas de fin d’année au restaurant

Bonnes vacances et à bientôt