Atelier cuisine «Salle La villa » à
Draveil
Deuxième
trimestre 2014-2015 :
Le
vendredi de 9 h 30 à 11 heures
Vendredi 16 janvier 2015
Tuiles, tulipe aux fruits frais et chantilly, langues de chat
Vendredi 30 janvier 2015
Tatin d’endives au
confit de canard (comment confire des viandes)
Vendredi 06
février 2015
Panaché de
poissons au Noilly (poisson façon grenobloise)
Vendredi 13
février 2015
Choux
craquelin - gougères aux trois parfums - profiteroles maison
Vendredi 06
mars 2015
Magret de
canard à l’orange
Vendredi 13
mars 2015
Purée de
patate douce et curry de poulet au lait de coco
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