mardi 23 août 2022

Forum des associations Ste Geneviève des bois 2022



Crédit Photo Mairie Ste Geneviève des Bois

Un atelier cuisine a ouvert depuis octobre 2011 le lundi matin de 10 à 12 heures à la  salle du Canal (près du lycée Einstein) à Sainte Géneviève des Bois 91700 , dans le cadre de l’association « Renaissance et Culture ».

 

Après deux années à ne pas pouvoir animer cet atelier cuisine, si vous souhaitez apprendre à cuisiner, à pâtisser, cette année, cet atelier est fait pour vous.



Rendez-vous sur le forum des Associations le samedi 03 septembre 2022 à la Piscine d’en face  14 rue Léo Lagrange à Sainte Geneviève des Bois pour me rencontrer (de 10 heures à 18 heures). Je serai présente  pour vous accueillir.
Changement de lieu pour cette année 2022 : bâtiment de l’ancien piscine municipale réhabilité, en face de la nouvelle piscine municipale.

 

voici mon adresse mail : daunis.m.jc@orange.fr

et les liens de mes blogs culinaires https://www.plaisirs-de-la-maison.com   et

https://plaisirsdelamaison2.blogspot.com/

si vous souhaitez trouver des recettes ou des idées.


Un atelier cuisine a ouvert depuis octobre 2011 le lundi mat
in de 10 

lundi 28 mars 2022

Association "Sortir et se divertir" atelier cuisine -cercle de la Villa 91 DRAVEIL

 

Programme du troisième trimestre 2021 – 2022 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30



Vendredi 1 avril  2022



                
Terrine de saumon  sauce crème fraîche citron

 

Vendredi 8 avril 2022



Poulet aux cacahuètes


Vendredi 13 mai 2022 



Petits flans à l’ail, coulis de tomate ou crème de ciboulette


Vendredi 3 juin 2022


Dos de cabillaud en robe de jambon cru et purée aux asperges vertes

 

Vendredi 10 juin 2022


Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate


Vendredi 17 juin 2022




*Gnocchi sauce pesto et sauce tomate

 

 

 

 

Programme sous toute réserve

 

samedi 4 décembre 2021

Association « Sortir et se divertir » Atelier cuisine au cercle de La Villa à Draveil 91

 

Programme du deuxième trimestre 2021 – 2022 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30


Vendredi  07 janvier 2022

Dacquoise Paris Brest

 

Vendredi  21 janvier 2022  (reporté)


Poulet aux cacahuètes


Vendredi 04 février 2022 




*Tatin de pommes de terre au Brie

 

Vendredi 18 février 2022




*Chou farci au cabillaud et riz vapeur et chou farci aux deux poissons

 

Vendredi 11 mars 2022

 



 
Gnocchi à la parisienne aux poireaux

Vendredi  25 mars 2022

 


*Roulé au pain d’épices et mousse de foie de canard

 

 

Programme sous toute réserve

 

jeudi 30 septembre 2021

Association « Sortir et se divertir » Atelier cuisine au cercle de La Villa à Draveil 91

 

Programme du premier trimestre 2021 – 2022 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30



Vendredi  08 octobre 2021

 

*Flans d’artichauts et sa compotée de poivrons



 Vendredi  22 octobre 2021  


*Risotto au lait de coco et compotée de pommes



Vendredi 19 novembre 2021 


Cake moelleux et léger aux miettes de surimi



Vendredi 26 novembre 2021

*Tarte vigneronne



 

Vendredi 03 décembre 2021


*Velouté de carottes aux moules en feuilleté ( et soupières de moules au chaource)



 

Vendredi  17 décembre 2021 


Bûche façon Forêt Noire


 

 

Programme sous toute réserve

vendredi 3 septembre 2021

Forum des associations Sainte Geneviève des Bois 2021

 


crédit photo Mairie Ste Geneviève des Bois

Un atelier cuisine a ouvert depuis octobre 2011 le lundi matin de 10 à 12 heures à la  salle du Canal (près du lycée Einstein) à Sainte Géneviève des Bois 91700 , dans le cadre de l’association « Renaissance et Culture ».

 

 

Si vous souhaitez apprendre à cuisiner, cet atelier est fait pour vous.

 


Rendez-vous sur le forum des Associations le samedi 4 et le dimanche 05 septembre 2021 à Sainte Geneviève des Bois esplanade Gérard Philippe pour me rencontrer (de 10 heures à 18 heures). Je serai présente  seulement le samedi  pour vous accueillir.


 Avec cette période compliquée et cette pandémie le pass sanitaire ou un test PCR datant de moins de  48 heures vous sera demandé à l’entrée du forum.

 

Si vous souhaitez avoir des renseignements voici mon adresse mail : daunis.m.jc@orange.fr

 

 

 

et les liens de mes blogs culinaires : http://www.plaisirs-de-la-maison.com  et

http://plaisirsdelamaison2.blogspot.fr

 

 

Bonne rentrée à tous


dimanche 4 octobre 2020

Association « Renaissance et Culture » Atelier cuisine Salle du Canal Sainte Geneviève des Bois

 

Premier  trimestre 2020 – 2021 - Le lundi de 10 heures à 12 heures


 


Lundi 05 octobre 2020


*Soufflé au fromage à préparer d’avance et *soufflé au Grand Marnier


 

Lundi 12 octobre 2020 

 

*Flan pâtissier aux pépites de chocolat




Lundi 9 novembre 2020

Atelier annulé

*Chou farci au cabillaud et riz vapeur et *chou farci aux deux poissons

 



Lundi 16 novembre 2020

Atelier annulé

Cassolette de la mer en croûte feuilletée (bisque de crevettes)



Lundi 30 novembre 2020

Atelier annulé

Le caramel au beurre salé : bûche façon tarte tatin




Lundi 14 décembre 2020 


Chocolats maison : rochers craquants chocolat et caramel, rochers chocolat cacahuète

 




 Programme sous toute réserve, selon les informations au sujet du  Covid 19

Bonnes fêtes de fin d’année à tous.

 


jeudi 17 septembre 2020

Association « Sortir et se divertir » Atelier cuisine au cercle de La Villa à Draveil 91

 

Programme du premier trimestre 2020 – 2021 - Le vendredi de 9 h 30 à 11 h – 11 h 30



Vendredi 09 octobre 2020 

 

Fondue de poireaux carottes façon crème brûlée avec tuile de parmesan



Vendredi 16 octobre 2020  


Savarin au surimi et fromage ail et fines herbes

 


Vendredi 13 novembre 2020 

Atelier annulé 

Flan pâtissier aux pépites de chocolat noir





Vendredi 20 novembre 2020 

Atelier annulé

Pintade aux topinambours en  croûte feuilletée


Vendredi 04 décembre 2020

 

Flan de foie gras velouté de pommes, éclats de châtaignes et de noisettes


 

Vendredi 11 décembre 2020 


Boudins de saumon cuits à la vapeur, sauce crémeuse aux champignons


 

 

Bonnes fêtes de fin d’année à tous.

 

Programme sous toute réserve